أسعار اللحوم اليوم الأحد 12 يوليو 2026 في السوق المحلية
كتبت – سارة محمد
شهدت أسعار اللحوم الحمراء اليوم الأحد 12 يوليو 2026 حالة من الاستقرار في مختلف الأسواق المصرية، بالتزامن مع استمرار زيادة المعروض من اللحوم البلدية والضأن واللحوم الجملي، مدعومة بالتوسع في مشروعات تنمية الثروة الحيوانية التي نفذتها الدولة خلال السنوات الأخيرة، بما ساهم في تعزيز الإنتاج المحلي وتحقيق قدر أكبر من التوازن داخل الأسواق.
ويأتي هذا الاستقرار في ظل استمرار جهود الدولة لتوفير اللحوم للمواطنين بأسعار مناسبة، من خلال المنافذ الحكومية ومنافذ القوات المسلحة ووزارة الداخلية ووزارة التموين، والتي تطرح كميات كبيرة من اللحوم بأسعار تنافسية، ما ساعد على تلبية احتياجات المستهلكين والحد من تقلبات الأسعار.
أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي استمرار طرح اللحوم البلدية الطازجة بمنافذها، مع اختلاف الأسعار وفقًا لنوع القطعة والمنطقة، وجاءت الأسعار على النحو التالي:
عرق الفلتو البلدي: نحو 430 جنيهًا للكيلو.
اللحم الضأن البلدي: يتراوح بين 350 و400 جنيه للكيلو.
اللحم الجملي: من 300 إلى 350 جنيهًا للكيلو.
الكبدة البلدي: من 350 إلى 400 جنيه للكيلو.
الكبدة الضأن: نحو 320 جنيهًا للكيلو.
المنافذ الحكومية تدعم استقرار الأسعار
واصلت المنافذ التابعة للقوات المسلحة ووزارة الداخلية ووزارة التموين دورها في توفير اللحوم الطازجة للمواطنين بأسعار أقل من مثيلاتها في الأسواق، وهو ما أدى إلى زيادة الإقبال عليها خلال الفترة الأخيرة.
وتسهم هذه المنافذ في ضخ كميات كبيرة من اللحوم بشكل مستمر، بما يساعد على تحقيق التوازن بين العرض والطلب، والحفاظ على استقرار الأسعار، خاصة مع ارتفاع معدلات الاستهلاك في مختلف المحافظات.
مشروعات الثروة الحيوانية تعزز الإنتاج المحلي
ويرجع استقرار أسعار اللحوم إلى التوسع في مشروعات تنمية الثروة الحيوانية وتحسين السلالات وزيادة الإنتاج المحلي، وهو ما انعكس على توافر المعروض داخل الأسواق وتقليل الضغوط السعرية.
وتواصل الجهات المعنية تنفيذ خططها لدعم الإنتاج المحلي وتعزيز الأمن الغذائي، بما يضمن توفير اللحوم بصورة مستدامة وبأسعار مناسبة للمستهلكين.
