صرح الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية، إن الأيام المقبلة سوف تشهد تشكيل لجنة عليا لمتابعة أسعار الخبز السياحي في ضوء أسعار الدقيق وعناصر التكلفة.
مشيرا إلى أن مهمة اللجنة العليا ستكون تحديد أسعار الخبز الحر والأوزان والمواصفات الفنية في ضوء متغيرات تكلفة الإنتاج وأسعار الدقيق صعودًا أو هبوطًا وأن انعقادها سيكون شهريًا.
وأضاف وزير التموين والتجارة الداخلية، أن أسعار الدقيق انخفضت بما يقارب الـ 35% وأن تحديد الأسعار والأوزان سوف يتم مع حساب التكلفة الخاصة بكل وزن وأنه سوف يتم متابعة ذلك رقابيا من الوزارة.
و في تصريحات خاصة له ، أشار عبد الله غراب رئيس شعبة المخابز ، إن أسعار الدقيق قد انخفضت خلال الأيام القليلة الماضية ، وانه بموجب هذا الانخفاض سيحدث انخفاضاً أيضاً في أسعار الخبز الحر ، مؤكدًا أن وزير التموين سيعلن عن الأسعار الجديدة لرغيف الخبز السياحي .
وأضاف رئيس شعبة المخابز، أن وزن رغيف العيش السياحي 25 جراما سيكون سعره 50 قرشا، بينما رغيف الخبز السياحي 40 جراما سيكون سعره 75 قرشا، و رغيف العيش السياحي 80 جراما سيكون سعره 150 قرشا.
وأكد رئيس شعبة المخابز، انه سيتم تطبيق الأسعار الجديدة للخبز السياحي والإفرنجي، مشيرًا إلى أنه لا مساس بسعر رغيف الخبز المدعم.