مصر تسمح بتصدير فائض البيض.. وطمأنة بعدم تأثر الأسعار في السوق المحلي

كتبت – ياسمين طه 

في خطوة تؤكد حرص الحكومة المصرية على دعم قطاع الدواجن وزيادة قدرته التصديرية، أعلنت الجهات المختصة السماح بتصدير فائض إنتاج البيض إلى عدة دول، وسط مخاوف لدى بعض المواطنين من احتمالية ارتفاع الأسعار داخل السوق المحلي مرة أخرى.

 دعم للمنتجين وتنشيط للتصدير

رحّب الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، بقرار الحكومة، مؤكدًا أن القطاع يمتلك فائضًا يقترب من 20% من حجم الإنتاج المحلي، ما يجعل تصديره خطوة ضرورية لدعم المربين ومنع تكدس المعروض.

وأوضح الزيني أن التصدير يساعد في تحقيق توازن بالسوق ويحافظ على استقرار الأسعار، قائلاً:

“لدينا فائض كبير، وتصدير هذا الفائض أفضل للمربين لضمان استمرار العملية الإنتاجية”.

 أسعار البيض الحالية تشهد انخفاضًا ملحوظًا

أكد “الزيني” أن أسعار الكرتونة تراجعت بشكل كبير خلال الأشهر الأخيرة، حيث سجلت الأسعار:

سعر كرتونة الـ بيض الأحمر:

105 جنيهًا في المزارع

120 جنيهًا للمستهلك

بعد أن كانت تصل إلى 165 – 160 جنيهًا قبل أشهر

سعر كرتونة الـ بيض الأبيض:

105 جنيهًا جملة

120 جنيهًا للمستهلك

سعر كرتونة الـ بيض البلدي:

135 جنيهًا جملة

145 جنيهًا للمستهلك

هذه الأسعار تعكس استقرارًا واضحًا يعود لزيادة الإنتاج وتحسن المعروض في الأسواق.

 دول بدأت في استيراد البيض المصري

وكشف نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن أن مصر بدأت بالفعل في تصدير شحنات من البيض إلى عدة دول، بينها:

تنزانيا

أوغندا

الإمارات

ليبيا

السودان

وأشار إلى أن ما تم تصديره حتى الآن لا يتجاوز 1% فقط من حجم الإنتاج المصري، مؤكدًا أن الأسعار داخل السوق المحلي لن تتأثر إطلاقًا بعملية التصدير بسبب الفائض الكبير.

وقال:

“نتمنى أن نستطيع تصدير الـ20% كاملة، لأن ذلك يحافظ على المنتجين ويحمي الأسعار من الانهيار”.

 طمأنة للمواطنين

أكد اتحاد منتجي الدواجن أن قرار التصدير لن يؤدي إلى أي زيادات في أسعار البيض في الفترة المقبلة، موضحًا أن السوق لا يزال يمتلك فائضًا ضخمًا يغطي الاحتياجات المحلية بالكامل.