اللارنج: فاكهة الحمضيات الذهبية بفوائد لا تُحصى

كتب: ميرا جميل

اللارنج، أو النارنج كما يُعرف في بعض المناطق، هو فاكهة حمضية تنتمي إلى عائلة السذابيات، وتتميز بلونها البرتقالي الذهبي وقشرتها السميكة العطرية.

يُعتبر اللارنج من الفواكه الشتوية، ويُزرع بشكل أساسي في مناطق حوض البحر الأبيض المتوسط، وشمال أفريقيا، وآسيا.

الفوائد الصحية لللارنج

غني بفيتامين سي: يُعتبر اللارنج مصدراً ممتازاً لفيتامين سي، الذي يُعزز جهاز المناعة ويُحارب الأمراض.

مضاد للأكسد: يحتوي اللارنج على مضادات الأكسدة التي تُحارب الجذور الحرة وتُقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.

تحسين الهضم: يُساعد اللارنج على تحسين عملية الهضم وتخفيف الإمساك.

خفض الكوليسترول: يُساهم اللارنج في خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم.

تعزيز صحة القلب: يُساعد اللارنج على خفض ضغط الدم وتحسين صحة القلب.

خصائص مضادة للالتهابات: يحتوي اللارنج على مركبات مضادة للالتهابات تُساعد في تخفيف أعراض التهاب المفاصل.

فوائد للبشرة: يُستخدم زيت اللارنج في صناعة مستحضرات التجميل لخصائصه المرطبة والمضادة للأكسدة.

استخدامات اللارنج:

يُؤكل اللارنج طازجاً، أو يُستخدم في صناعة المربى والعصائر.

يُستخدم زيت اللارنج في صناعة العطور ومستحضرات التجميل

يُستخدم قشر اللارنج في صناعة الحلويات والمشروبات.