كتب : يسرا السيوفي
القهوة العربية ليست مجرد مشروب، بل هي رمز للضيافة والكرم، ورفيق الجلسات العائلية والأصدقاء، ومصدر للطاقة والنشاط.
ولكن هل تعلم أن لها فوائد صحية جمة؟
كنز من مضادات الأكسدة
القهوة العربية غنية بمضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الجذور الحرة، وتقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب.
تعزيز صحة الدماغ
تساعد القهوة العربية على تحسين وظائف الدماغ، وزيادة التركيز والانتباه، وتقليل خطر الإصابة بالأمراض التنكسية العصبية مثل الزهايمر وباركنسون.
تحسين المزاج ومكافحة الاكتئاب
تحتوي القهوة العربية على مركبات تزيد من إفراز الدوبامين والسيروتونين، وهما مواد كيميائية في الدماغ مسؤولة عن تحسين المزاج والشعور بالسعادة.
تعزيز صحة القلب
تشير الدراسات إلى أن تناول القهوة العربية باعتدال يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية.
تحسين الأداء الرياضي
تساعد القهوة العربية على تحسين الأداء الرياضي، وزيادة القدرة على التحمل، وتقليل الشعور بالتعب والإرهاق.
فوائد أخرى
تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
تحسين صحة الكبد.
المساعدة في فقدان الوزن.
تعزيز صحة الجهاز الهضمي.
نصائح لتناول القهوة العربية
تناول القهوة العربية باعتدال، حيث أن الإفراط في تناولها قد يؤدي إلى الأرق والقلق.
تجنب إضافة السكر أو المحليات الصناعية إلى القهوة العربية.
اشرب كميات كافية من الماء بين فناجين القهوة العربية.
القهوة العربية ليست مجرد مشروب، بل هي جزء من تراثنا وثقافتنا، ولها فوائد صحية جمة تجعلها خيارًا ممتازًا للاستمتاع بها باعتدال.
