استقرت أسعار الدواجن اليوم الخميس 18-5-2023 ، وذلك بعد تراجعها بشكل طفيف فى الأسواق يوم الثلاثاء ، حيث سجل الكيلو للمستهلك 75 جنيها .
وكشفت شعبة الدواجن أن سعر الفراخ البيضاء تسليم أرض المزرعة سجل 63 جنيها للكيلو بانخفاض 2 جنيه ، ويصل المستهلك بين 75 و78 جنيه فى الأسواق ، وقد يختلف هذا السعر حسب المنطقة، فى حين انخفض الطلب بشكل محدود بعد انتهاء شهر رمضان.
من جانبها شددت شعبة الدواجن على ضرورة تفعيل البورصة الرئيسية للدواجن فى القليوبية أول مقترح يمكن أن يسهم فى ضبط السوق.
حيث سيؤدى ذلك إلى تحديد السعر العادل للكيلو بناءً على التكلفة ألفعلية وبحسب العرض والطلب فى السوق لتكون الأسعار مناسبة للمنتجين والمستهلكين.
وسجلت أسعار البيض الأبيض فى المزرعة 88 جنيه مع زيادة معروض البيض جزئيا فى حين بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر 97 جنيها والبيض البلدى 93 جنيها تسليم أرض المزرعة فى حين يتم إضافة 10 إلى 15 جنيها تسليم المستهلكين.